Güney Kolombiya'nın en önemli etkinliği kabul edilen Siyahlar ve Beyazlar Festivali (Carnaval de Blancos y Negros) her yıl ocak ayında Pasto kentinde düzenleniyor. Bu yıl 2 ve 7 Ocak tarihleri arasında gerçekleştirilecek olan festivalde en büyük espri, herkesin herkesi boya ya da diğer malzemelerle (köpük, un, şeker, kömür vb.) boyaması ve eski dönemlerdeki siyah-beyaz ayrımının ortadan kalkarak herkesin bir olması. Eğer oradaysanız boyanmamak gibi bir şansınız yok. Hatta resmi üniformalı bir polis olsanız dahi.